興安披綠疊層翠,黑龍江水漾清波;全省旅發(fā)襄盛會,生態(tài)科技巧融合。適值“第三屆黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在祖國北陲“雙子城”黑河舉辦之際,該市培育2年之久的高科技精深加工產(chǎn)品—黑木耳發(fā)酵飲品新鮮出爐。該產(chǎn)品以其華貴的包裝、高端的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)、獨特的口感、光明的前景、巨大的潛力……一亮相即驚艷了所有人的目光,成為本屆旅發(fā)大會的“伴手禮”。
這款產(chǎn)品,既承載著歷史,又蘊含著文化;既凝結(jié)著鄉(xiāng)愁,又彰顯著特色;既來源于生態(tài),又得益于科技;既有高附加值,又有市場潛力;既能形成品牌,又能帶動百姓??胺Q本屆旅發(fā)大會“催生”的“美產(chǎn)品”,因為它不僅讓黑河受惠一時,更使勤勞質(zhì)樸的黑河人受惠長久。
開一次盛會,育一個產(chǎn)業(yè),闖一條新路,興一座城市。伴隨黑木耳精深加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和系列產(chǎn)品相繼問世,因之走上致富道路的黑河人將越來越多。那么,漫山遍野的小興安嶺“特產(chǎn)”,是如何在黑河市委、市政府的鼎力支持下,被黑河君行生物科技有限責任公司開發(fā)成“嶺耳”系列這一高科技精深加工產(chǎn)品的呢?讓我們和著旅發(fā)大會愈發(fā)臨近的腳步,一同探尋“嶺耳”的“前世今生”。
我叫嶺耳,來自于黑龍江小興安嶺北麓的黑河市。歷歲月風雨,汲日月精華,聚天然營養(yǎng),潤萬戶千家。在一群懷揣夢想人的努力下,由原生態(tài)進化升級為功能性食品。但無論怎樣轉(zhuǎn)化,我還是源于有靈氣的小興安嶺黑木耳——“嶺耳”。
--題記。
嶺耳日記摘要之一:
君行千里情意重 一片嶺耳一片心
云 清
巍巍小興安嶺,與奔流不息的黑龍江相依相伴,一路向東。
六萬八千平方公里的版圖上,大界江、大濕地、大森林、大田野,鐘靈毓秀、物華天寶……然而,漫山遍野的山珍,卻每年都被低附加值的消耗。年復一年,日復一日,勤勞質(zhì)樸的黑河人,只把山產(chǎn)品的種植、采集作為一項副業(yè),卻未能使其成為致富的主要產(chǎn)業(yè)。
興安霧靄 照片提供:王 智
2018年7月份,“君行千里”團隊在黑河成立了。這支以復轉(zhuǎn)軍人為主體的營銷團隊,致力于將東北的好山珍好產(chǎn)品推向全國,并打造成聞名遐邇的“黃金”產(chǎn)業(yè)鏈。
團隊的“領(lǐng)頭雁”,我們嶺耳日記的一位主人公,他是一位在黑河工作的江南人。每次回到家鄉(xiāng),親朋好友都對他絮叨:“我們在市場買的黑木耳,無論怎樣做都做不出你郵給我們的東北木耳那種味道。”母親也喜歡吃黑木耳,但老人總是感覺在商超里買的黑木耳口感不適。一次陪護母親的時候,老人不經(jīng)意的說:“兒啊,我還是想吃你在黑河郵給我的黑木耳”。一股熱流涌向心頭,我們的主人公承諾:一定要讓母親及家鄉(xiāng)的親朋好友吃到世上黑木耳。
他從江南開車出發(fā),一路走過長白山脈的敦化、邊境小鎮(zhèn)的東寧,張廣才嶺的尚志,大興安嶺的加格達奇,小興安嶺的伊春……風餐露宿、迤邐北行。每到一個地方,他都采購一些黑木耳,不但自己品嘗,還寄給母親品鑒。
一座座城市、一個個鄉(xiāng)村;一道道山嶺、一家家集市。不知疲倦、不愿停歇,直至回到黑河。
并不是因為再往前就會“跨出國界”,而是因為他找到了小興安嶺北麓的“黑木耳”。母親在電話里開心地說:“孩子,這回的黑木耳真好,正是我一直想要的味道,是我吃過的吃的東北木耳?!蹦且欢耍赣H幸福地嘮叨著。
黑河位于小興安嶺北麓,地處高緯寒地,四季分明,無霜期短。冬季,零下40攝氏度低溫,將不利健康的各種雜菌“徹底;夏季,充足的日照,充沛的雨水“助力”黑木耳快速。不僅口感好,色澤正,而且營養(yǎng)價值高,堪稱“黑木耳王國”中的精品,被稱為“嶺耳”。真正出產(chǎn)“嶺耳”的地方并不大,這些生長在小興安嶺密林深處充滿靈氣的野香精品,才是真正的“山珍”。
小興安嶺黑木耳 照片提供:張曉偉
從此,他把自己的“根”又一次“扎”在黑河,他要讀懂黑河的黑木耳,弄懂到底是什么讓母親“碎碎念”;他要把這里的黑木耳推向全國,送給自己的母親,送給全天下的母親。
在黑河,他遇到了一批志同道合的人,有臧廣才、劉西乾、唐保庫、隋海波……都是復轉(zhuǎn)軍人,特別是曾經(jīng)當過兵的黑河國投集團董事長孫成,當時參與籌建黑河全域綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的戰(zhàn)明、黑河市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局副局長任立華、華泰集團董事長孫春田,大家出謀劃策,鼎力支持。
我們的主人公和大家聚在一起,聊得多的,是如何把黑河純天然、無污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向全國市場、進軍國際市場。大家一致意見“與其分散精力做多,不如集中精力做精,把黑河小興安嶺的黑木耳作為開發(fā)推廣的起點。
由社會責任企業(yè)家”華泰集團董事長孫春田把這個特別的創(chuàng)意匯報給剛來黑河任職的政府市長,曾經(jīng)當過兵的市長聽后給予了高度的肯定,并勉勵大家“要依托高寒地區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢,以黑木耳研發(fā)為基礎,做大做強產(chǎn)業(yè)鏈,造福一方百姓”。
平靜的團隊沸騰了,大家圍繞如何將藍圖轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實提出種種設想,一個以黑木耳精深加工為龍頭,以產(chǎn)業(yè)集群為“龍身”,以輔助性特色農(nóng)產(chǎn)品為“龍尾”,以打造“高科技區(qū)塊鏈”為目標,振興區(qū)域經(jīng)濟,惠及黑河百姓的宏偉藍圖,宛如一幅立體多維的畫卷,在人們面前徐徐展開。
一石激起千重浪。人們紛紛向這隊全市首支注冊商標的營銷團隊投去好奇而又期待的目光,市長的指導、政府的支持、團隊的規(guī)劃,望著眼前這支曾經(jīng)駐守邊關(guān)獻青春,而今熱心公益不言悔的別樣團隊,感動之情油然而生。
“君行千里”躍然而出。是對不遠千里探尋東北的黑木耳來以盡孝心的紀念,更因為有一支滿腔熱忱的復轉(zhuǎn)軍人隊伍,將黑河的好山珍好產(chǎn)品推向全國。假如有全國的復轉(zhuǎn)軍人一起參與、推廣,那是一股多么龐大的營銷力量啊!
隨著獲得“全國誠信個人”稱號的華泰集團董事長孫春田的倡導,流通領(lǐng)域的佼佼者哈爾濱沃王健康管理有限公司、黑河順風耳通訊電子有限公司董事長沃建利加入,“國際跨境索道”、轉(zhuǎn)業(yè)軍人黑河市金龍港建設發(fā)展有限公司董事長曹新紅參與,將黑木耳產(chǎn)品注冊為“嶺耳”商標,對小興安嶺黑河區(qū)域的黑木耳進行科技開發(fā),生產(chǎn)功能性食品。
君行千里情意重,一片嶺耳一片心?!皫X耳日記”的故事,從一開始就注入了別樣的人生情懷。